- 地址:台南市中西區民族路二段405號
- 營業時間:週一、週二、週五 11:00~20:00,週六、週日 10:30~20:00
- 電話:06-2232-376
- 優惠說明:持台南旅遊美食護照至松稜擔露駐在所消費滿500元贈70元商品(任選)
創立於台南府城的松稜『糖燻滷味』活用先民的智慧,堅持古法製程,每一個製作步驟都考究傳統製法逐一完成,為的不只是保留食材的鮮美原味,更增添糖燻香醇誘人的好滋味;為保證滷味的烹調衛生環境,確保滷味的穩定性 與製程一貫性,更斥資興建中央廚房,於乾淨衛生的環境中作業,每日嚴選食 材,以新鮮、衛生、美味為選材原則,堅持絕不添加人工香料、色素、防腐劑 等化學添加物,以糖燻古法來增加色澤,更為滷味增添一份淡淡的蔗糖香氣。
「擔露」和「伴手」嚴格來講意思稍有不同,「等路」是我們去拜訪朋友時,帶去給友人的禮物。「伴手」則是主人讓前來拜訪的客人帶回去的禮物。現在「等路」與「伴手」兩者一般已混用了,且所指的意思範圍也擴大,如某人到某地買回的名產,現今大家也會稱為「等路」或「伴手」了。
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